1/2 l. de nata Pascual, 1/2 l. de café recién hecho y 1 sobre de 8 raciones de flan Royal y caramelo líquido.
Preparación:
Poner la nata a calentar.
Aparte mezclar el café con el preparado del flan.
Cuando la nata empiece a humear, añadir la mezcla anterior y llevar a ebullición a fuego lento sin dejar de remover.
Cuando empiece a hervir se retira del fuego y se vierte en un molde caramelizado.
Se deja enfriar sin moverlo y una vez frió se mete en la nevera hasta que cuaje.
Esta receta es del foro de Karlos.net, aunque no se quien es la autora.
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